塩麹 250g 2本

保存方法	高温、直射日光を避け、常温保管
賞味期限	179日
商品説明	野菜(胡瓜、茄子、白菜、カブ、他）にちょっとまぶす程度に本品をぬって重石をかけて冷蔵庫で2～3時間漬けたり、塩麹をタッパにあけて中に具を入れて冷蔵庫で漬けてもOK。誰でも簡単に、おいしい浅漬けができ上がります。 また、お魚やお肉等の味付けにも使えます。 野菜・魚・肉を漬ける場合の塩麹の使用割合は好みによりますが、漬けこむ素材重量の１割程度が最適です。 その他、「たこの塩麹カルパッチョ」の調味料など、色々な料理にご利用いただけます。
価格	600円
税込み価格	648円（税込み）