作り方

• 長ねぎは斜め薄切りにする。
• お餅を半分の厚さに切る。
• 耐熱皿に餅を並べ、数の子わさびを塗り、長ねぎを散らす。その上から醤油を適量ふりかけ、ピザ用チーズをのせる。
• あらかじめ２００℃に温めておいたオーブンで、１５分程焼き色がつくまで焼く。（オーブントースターなら、焦げ目がつくまで焼く。）
  ＊醤油の代わりに味噌を使っても、美味しく頂けます。