作り方

• きゅうりと人参は千切りにする。人参は塩もみした後、鶏ガラスープの素とごま油を絡めてナムルにしておく。
• フライパンに豚挽き肉と焼き肉のたれを入れてよく炒める。
• どんぶりにご飯を入れ、中華わかめ、千切りにしたきゅうり、ナムルにした人参、炒めた豚挽き肉を盛り付ける。
• 仕上げに、白ごまをふりコチュジャンをお好みの量を添えて完成。コチュジャンの量はお好みで増減する。
• ＊ご飯と具材、コチュジャンをよく混ぜてお召し上がりください。