当社で一番の人気を誇る『数の子わさび』をはじめとした、数の子・山海漬・松前漬シリーズです。
地元新潟の酒蔵から仕入れた酒粕を熟成させることにより風味(フルーティな香り、旨味、甘味)が豊かになり、舌触りも滑らかに美味し、さらに雪室で低温保管することでまろやかに仕上げました。そして、国産の大根、胡瓜、わさび茎を使用しております。数の子は、歯ごたえの良い野菜の食感とマッチするように本チャン数の子を使用しています。長年、数の子わさびを作っている当社が素材にこだわり抜いた至高の一品です。
規格 | 130g |
---|---|
荷姿 | 10*4 |
サイズ | 10㎝*17㎝ |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍 1年 |
JANコード | 4978110 466879 |